Անչափ համեղ և նրբահամ ուտեստ, որը մեկ անգամ փորձելուց հետո այլևս չեք մոռանա դրա համի մասին

Բաղադրիչներ

  • Հնդկահավ – 300 գ
  •  Խնձոր – 1 հատ
  •  Սոխ – 1 գլուխ
  •  Սոյայի սոուս – 1 ճ/գ
  •  Ձիթապտղի յուղ – 2 ճ/գ
  •  Արևածաղկի յուղ – 1 ճ/գ
  • Աղ,
  • սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

  1. Հնդկահավը փոքր կտորների բաժանել և դնել սոյայի սոուսի և ձիթապտղի յուղի խառնուրդի մեջ՝ մարինացվի:
  2. Խնձորը խորանարդաձև կտրատել, սոխն օղակաձև շերտատել:
  3. Սոխը տապակել, մինչև ոսկեգունի:

  1. Ավելացնել հնդկահավը՝ մարինադի հետ, մի քանի րոպ տապակել ուժեղ կրակի վրա՝ անընդհատ խառնելով:
  2. Կրակն իջեցնել, ավելացնել խնձոր, համեմել աղով և պղպեղով, շոգեխաշել 10 րոպե:

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

error: Content is protected !!